WICHTIGE INFORMATIONEN - BITTE UNBEDINGT GANZ LESEN!!!

 Liebe Gäste!!!

Alle machen sich Gedanken, um das Coronavirus und um die Konsequenzen im Alltag, die inzwischen für jeden deutlich spürbar geworden sind!!!

 

Auch wir unterstützen den sinnvollen und scheinbar ja auch langsam erfolgreichen Versuch, die Ausbreitung zu verlangsamen, um für gefährdete Personen und für das Gesundheitssystem - und damit für uns alle - Zeit zu gewinnen!!!

 

Unsere Küche bleibt geöffnet,

gemäß den aktuellen Vorgaben (21.03., 12:00 Uhr) und Empfehlungen vom RKI!!!

 

Bereits seit Anfang März wurden mehr Speisen abgeholt und "to go" intensiver genutzt.

Wir haben unsere eh schon sehr gute Sauberkeit und Hygiene intensiviert und desinfizieren z.B. die Hände und das Kartenlesegerät nach jedem Kontakt. Türgriffe und alles was Sie bei uns anfassen könnten, desinfizieren wir sehr oft. Wechselgeld bei Lieferungen wurde von uns desinfiziert und wird separat vom eingenommenen aufbewahrt. Kontaktloses Zahlen per Karte oder vorab per Paypal ist möglich!!!

 

Wir geben immer unterschiedliche Abholzeiten vor und bitten alle Gäste, die Empfehlungen zur persönlichen Hygiene und Abstandsregeln bei der Abholung zu beachten!

 

Wir öffnen jetzt mittags 12:00 - 14:30 Uhr und nachmittags bereits um 16:30 Uhr!

Wir bieten für alle weiterhin die Möglichkeit, Essen zum Mitnehmen zu bestellen und abzuholen. Dies wird seit letzter Woche noch mehr nachgefragt als sonst schon, so dass Sie bitte evtl. mögliche Wartezeiten einplanen und versuchen,  Ihre Bestellung rechtzeitig aufzugeben,

nicht erst "auf dem letzten Hunger"! ;-)))

Parallel dazu haben wir seit dem 19.03. einen Lieferservice!!! Der Lieferservice soll unser Angebot vor Ort ergänzen für alle, die nicht die Möglichkeit haben zu kommen und abzuholen.

 

Wir bieten ab sofort auch ein "Quarantäne-Abo" bei dem Sie vorab überweisen können und dann kontaktlos von uns täglich oder nach Wunsch (Do-So) mit lecker frischem Essen beliefert werden!!! ;-)

 

Seit Samstag 21.03. ist auch Kartenzahlung oder vorab Paypal-Zahlung bei Lieferungen möglich!

 

Wir hoffen, dass wir Ihnen damit weiter eine unbeschwerte und vergnügliche Zeit mit unserem leckeren und gesunden Essen ;-) ermöglichen können und hoffen auf Ihre Kooperation und Ihr Verständnis, falls mal etwas "nicht normal" läuft oder es kurzfristige Änderungen geben sollte!

Wir werden die Krise gemeinsam schon meistern!!!

 

Wir halten Sie hier auf unserer Homepage auf dem Laufenden!

 

Wir wünschen allen eine gute und gesunde Zeit und freuen uns auf Ihre nächste Bestellung oder Ihren nächsten Besuch im

YUMYUMSAB - Thai Spezialitäten Restaurant

 

Wir haben diese Woche in Eschwege für Sie geöffnet:

Donnerstag 02.04. bis Sonntag 05.04.2020

12:00 - 14:30 Uhr Abholung & Lieferung

16:30 - 21:30 Uhr Abholung & Lieferung

letzte Bestellannahme jeweils 14:00 Uhr und 21:00 Uhr

 

 

Für Anfragen aller Art bitte während der Öffnungszeiten im Restaurant anrufen! Außerhalb dieser Zeiten nutzen Sie gerne auch das Kontaktformular hier auf unserer Webseite! Für kurzfristige oder dringende Anliegen aber bitte während der Öffnungszeiten im Restaurant anrufen!

 

05651 - 332 9458

 

Ruhetage: Mo/Di/Mi

 

 

Vielen Dank!!! :-)

 

 


"Yum Yum Sab" - Die Thaifood Location im Brühl 54, 37269 Eschwege

Tel.: 05651 - 332 94 58

- Feiertagsöffnungszeiten werden jeweils hier im Internet und im Restaurant bekannt gegeben!

- Für den Abend wird - wenn möglich - um Reservierung gebeten!

- Für telefonische Essensbestellungen zur Abholung sind wir in der Regel schon ab 11:45 Uhr und 16:30 Uhr erreichbar!

- Küchenzeiten können variieren, teilweise schließen und reinigen wir die Küche 30-45 min. vor Ende der Öffnungszeiten. Sollten Sie spät noch auf dem Weg zu uns sein oder eine Bestellung planen, geben Sie uns vorab bitte kurz Info, dann warten wir gerne auf Sie und schließen die Küche etwas später!

- Der Sommergarten und der Gastraum schließen je nach Stimmung ;-) und Gästezahl teilweise auch erst gegen 23:00 Uhr.

 


frische Zutaten - beste Qualität


Seit einigen Jahren kochen wir zuhause für unsere Familie leichtes und gesundes Essen mit frischen Zutaten. Wir achten auf frische Gemüse und Kräuter, gute Öle, nutzen viele Bio- und Fairtrade Produkte.

  • Wir haben auch jetzt in unserem Restaurant keine Mikrowelle, frieren nur ein, wenn es wie z.B. für Garnelen und Fisch erforderlich ist, um frische Produkte zu garantieren.
  • Wir verwenden nur hochwertige, gesunde Pflanzenöle (und wechseln diese z.B. in der Friteuse mindestens täglich).

Ein gutes Essen braucht keine Chemie


Frische Gewürze, traditionelle Soßen, frisch zubereitete Pasten - man schmeckt den Unterschied und es ist gesund.

Wir kochen ohne Glutamat, nutzen natürlich gebraute Sojasoßen und haben alle wichtigen Pasten und Gewürze chemiefrei:

  • ohne Glutamat
  • ohne Konservierungsmittel
  • ohne künstliche Aromen
  • ohne künstliche Stabilisatoren oder Säuerungsmittel
  • ohne künstliche Farbstoffe

original Rezepturen und hausgemachte Soßen


Da wir einige Soßen weder im Groß- noch im Einzelhandel in der Qualität und ohne Chemie finden konnten, wie wir es unseren Gästen für unsere Gerichte versprechen, stellen wir diese Soßen mit erlesenen Zutaten - frei von Chemiekalien - immer frisch selbst her.

Dies sind z.B. die Erdnusssoße zu den "Satay Gai" und die "süß-saure Soße" zu den immer frisch hausgemachten, vegetarischen Frühlingsrollen.



Thaifood ist nicht nur ein gesunder Trend, der bei uns seit einigen Jahren modern ist, sondern tief verwurzelt in der Thai Kultur und Ausdruck thailändischer Lebensfreude und Lebensweise. In Thailand dreht sich in der Regel alles ums Essen. Das Essen und die Zubereitung des Essens stellen oft den Mittelpunkt des Alltagslebens dar. Um diesen herum gesellen sich "unwichtigere" Dinge wie z.B. Arbeit ;-)))

 

Wer dies in Thailand mal "live" erlebt hat, sucht oft hier in Deutschland nicht nur das gesunde und leckere Thaifood, sondern auch die herzliche, chillige, freundliche Atmosphäre, die an den letzten Thailandurlaub erinnert.

 

Dazu laden wir Sie herzlich ein, unsere Gäste zu sein und dieses gesellige Stück Thailand mit uns zu genießen.


Geang Kiuw Wan mit knusprigem Hühnerfleisch

Unsere Speisekarte finden Sie über das Menü oder über diesen Link:




Unsere Bildergalerie (unten) zeigt für Sie überwiegend selbst fotografierte Impressionen aus Thailand und einige unserer Gerichte von der Speisekarte.... Appetit??? ;-)... und wir habe hier eine zufällige Auswahl Ihrer Bewertungen von unserer Feedback-Aktion im Mai eingestellt!

Das grüne Reisfeld im Hintergrundbild unserer Homepage zeigt meine Mutter auf unserer Biofarm in Thailand auf der wir inzwischen ausschließlich organisch Gewürze, Gemüse, Obst und Thai Jasmin Reis anbauen.